Feltöltve: 2019-05-06

Nudli sárgabaracklekvárral

>

Hozzávalók

Rama Vajas Íz		10 dekagramm
zsemlemorzsa		10 dekagramm
burgonya		1 kilogramm
finomliszt		20 dekagramm
Knorr Burgonyapüré		1 csomag

Desszertek: Nudli sárgabaracklekvárral a sok Sütemények , Lekvár recept közül.

Elkészítés

1

A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, majd amíg meleg meghámozzuk és áttörjük.

2

A liszttel, tojással, 4 dkg lágy RAMA margarinnal, csipet sóval és a KNORR Burgonyapüré pehellyel összedolgozzuk. Az így kapott tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.

3

A tésztát kb. kétujjnyi csíkokra vágjuk, majd ezeket kb. fél centis metéltekre. Az így kapott darabokat a lisztezett deszkán kissé megsodorjuk. Enyhén forrásban lévő picit sós vízben néhány perc alatt kifőzzük, leszűrjük és leöblítjük.

4

A maradék RAMA margarinon aranyszínűre pirítjuk a morzsát és a nudlit beleforgatjuk

5

Ízlés szerinti mennyiségű porcukorral és sárgabarack lekvárral tálaljuk.