Nürnbergi puszedli
80
Közepes
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
tojás | 4 darab | |
---|---|---|
porcukor | 180 gramm | |
só | 1 csipetnyi | |
őrölt szegfűszeg | 1 teáskanál | |
őrölt szerecsendió | 1 teáskanál | |
őrölt fahéj | 1 csapott evőkanál | |
citrom reszelt héja | 1 darab | |
hámozatlan, darált mandula | 180 gramm | |
hámozott, darált mogyoró | 180 gramm | |
cukrozott citromhéj (citronát) | 100 gramm | |
cukrozott narancshéj (oranzsát) | 100 gramm | |
5 cm átmérőjű kerek ostyalap | 45 darab |
A mázhoz
porcukor | 200 gramm | |
---|---|---|
kakaó | 35 gramm | |
Ráma | 30 gramm | |
forró víz | 5 evőkanál |
Desszertek: Nürnbergi puszedli a sok Puszedli recept közül.