Feltöltve:

Olcsó fonott kalács

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

finomliszt50 dekagramm
1 kávéskanál
főtt burgonya10 dekagramm
cukor7 dekagramm
olvasztott Rama7.5 dekagramm
tojás1 darab
vaníliás cukor1 csomag
tej260 milliliter
élesztő1 csomag
tojás a kenéshez1 darab

Desszertek: Olcsó fonott kalács a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

1

A langyos tejben elkeverjük az élesztőt és meleg helyen kelni hagyjuk. A lisztet átszitáljuk, elkeverjük a sóval, hozzáadjuk a héjában főtt, meghámozott és áttört burgonyát, a cukrot, az olvasztott, de langyos Ramát, a tojást, a vaníliás cukrot. Végül beleöntjük a megkelt élesztőt, majd az egészet összegyúrjuk és nagyon jól kidolgozzuk. Meleg helyen megkelesztjük.

2

A megkelt tésztát kiborítjuk lisztezett gyúródeszkára, hengert sodrunk belőle és 9 egyforma részre vágjuk. Az egyes részeket hosszúra sodorjuk, majd összefonjuk. Először négy ágat fonunk egybe és ráhelyezzük a jól kikent tepsire. Erre a három részből font tésztát, a tetejére pedig a két ágból összecsavart részt tesszük.

3

Az így elkészített kalácsot a tepsiben megkelesztjük, majd megkenjük tojással és előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon készre sütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem