Oroszkrém torta

>

oroszkrém torta

120

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

tojás		6 darab
kristálycukor		0.12 kilogramm
liszt		0.24 kilogramm
vaníliás pudingpor		1 csomag
tej		0.5 liter
tejszín		1 liter
porcukor		0.06 kilogramm
mazsola		1 darab
narancshéj		1 darab
rum		1 darab

Desszertek: Oroszkrém torta a sok oroszkrém torta recept közül.

Elkészítés

1

A tojásból, lisztből és cukorból hagyományos módon tortaformában piskótakarikát készítünk. A pudingporból, a cukorból és a tejből pudingot főzünk, majd lehűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük a porcukrot és 3/4 részét belekeverjük a kikevert pudingba. A piskótát három részre vágjuk és betöltjük a krémmel. Rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával és narancshéjjal. A torta tetejére és oldalára rákenjük a maradék 1/4 rész tejszínt. Gyümölccsel díszítjük.