Orsi fahéjas és pudingos csigája

>

Sütemények

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tésztához

liszt		60 dekagramm
tojás		1 darab
cukor		10 dekagramm
só		1 kevés
citromhéj		1 darab
élesztő		1 darab
tej		1 darab

Töltelékhez

fahéj		1 darab
tej		4 dl
pudingpor		1 csomag
cukor		3 evőkanál
olvasztott Rama		10 dekagramm

Desszertek: Orsi fahéjas és pudingos csigája a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

Közepesen lágy kelt tésztát készítünk a liszt, tojás, cukor, só, citromhéj és a tejben felfuttatott élesztő keverékéből. Ha nem elég lágy tejjel tesszük azzá.

2

Ha megkelt a tészta, kb. 50-60 perc, vékonyra nyújtjuk és megkenjük olvasztott Ramával, majd megszórjuk a fahéjas cukorral, vagy megkenjük pudinggal, de akkor nem kell az olvasztott Rama.

3

Feltekerjük és felszeleteljük. 180 fokon sütjük amíg szép szint nem kap a csigánk. Nagyon finom.