Feltöltve:

Őszibarack szelet

access_alarm 70
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás7 darab
kristálycukor230 gramm
liszt200 gramm
Rama és liszt a formához1 kevés
őszibarack240 gramm
sárga- vagy őszibaracklekvár100 gramm

A krémhez

habtejszín500 milliliter
porcukor30 gramm
vaníliás cukor1 csomag
habfixáló1 csomag

A mázhoz

tejcsokoládé100 gramm
Ráma30 gramm

Desszertek: Őszibarack szelet a sok

Elkészítés

1. lépés

A tojásokat verjük habosra a cukorral. A lisztet szitáljuk át, és adagonként forgassuk a tojásmasszába. Egy 30x40cm-es tepsit kenjünk, lisztezzünk ki, és simítsuk bele a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon süssük 30 percig. Ekkor vegyük ki a sütőből, és hagyjuk a tepsiben hűlni, mielőtt kiborítanánk egy tálcára.

2. lépés

A kimagozott őszibarackot vágjuk fel kb. 1 cm-es darabokra. Kenjük a lekvárt a kihűlt tésztalapra, majd osszuk el rajta a gyümölcsöt.

3. lépés

A habtejszínt verjük fel a kétféle cukorral és a habfixálóval. Simítsuk a barackra az így kapott krémet, és dermedésig tegyük be a sütit a hűtőbe.
A csokit a leírtak alapján gőzfürdő felett olvasszuk fel. Vonjuk be vele a sütit, majd tegyük vissza a hűtőbe, hogy a máz megdermedjen.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 25"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem