Feltöltve:

Őszibarackkrémes képviselőfánk őszibarackkal és csokiöntettel

access_alarm 60
cake Nehéz
person_outline 5 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz12 dekagramm
víz2 dl
tojás4 darab
olaj1 evőkanál
cukor1 teáskanál
liszt12 dekagramm
1 teáskanál
őszibarack5 darab
étcsokoládé4 dekagramm
főznivaló vanília ízű pudingpor1 csomag

Desszertek: Őszibarackkrémes képviselőfánk őszibarackkal és csokiöntettel a sok Fánk recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A negyed liter vizhez hozzáadjuk a margarint, a sót, a cukrot, és feltesszük forrni.

2. lépés

Hozzáadjuk a lisztet, alaposan elkeverjük, takarékláng felett, amíg el nem válik az edény falától, fontos hogy homogén anyag legyen, tehát keverjük ki teljesen.Óvatosan, ne égjen oda.

3. lépés

Levesszük a tűzről, hagyjuk egy kicsit hűlni, elég pár perc.Majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Nyugodtan lehet géppel is keverni.

4. lépés

Egy kis ideig állni hagyjuk, majd kinek hogy tetszik, nyomózsákból, vizes kézzel, vagy vizes evőkanalakkal 10 db kis diónyi halmokat formázunk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe pakoljuk. Fontos, hogy legyen közöttük hely, hiszen nőni fognak, nem keveset.

5. lépés

Kevés vízzel megsimogatjuk a tetejüket, majd 190-200°C-on 30 percig sütjük. Az ajtót közben szigorúan tilos kinyitni, mert könnyen összeesnek!Ha kész a tészta, akkor sem vesszük ki azonnal,hanem tovább pihentetjük az elzárt sütőben.

6. lépés

Amíg sülnek, nyugodtan feltehetjük a tejet forrni, a pudingnak, hogy gyorsabban haladjunk.Közben megpucoljuk a barackokat, 3 db-t leturmixolunk, a többit felkockázva hagyjuk.

7. lépés

Ha meleg a tej, hozzákeverjük a pudingot és 3 evőkanál cukrot, majd készre főzzük. Utána addig keverjük folyamatosan, ameddig ki nem hűl.Ekkor hozzáadjuk a leturmixolt barackokat, elkeverjük.

8. lépés

A kihűlt fánkokat 2/3-nál elvágjuk, a kis "kalapot" félre tesszük, beletöltjük a krémet.Ráhalmozunk kb. 1 teáskanálnyi őszibarackot, majd visszahelyezzük rá a "kalapot".

9. lépés

Az olajjal megcsorgatott étcsokoládét a mikróban megolvasztjuk, rácsorgatjuk a kalap tetejére.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 105"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 25"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem