Feltöltve:

Őszibarackos sütemény

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A krémhez

tej6 dl
narancs reszelt héja és leve1 darab
vaníliás cukor1 csomag
cukor5 evőkanál
liszt8 csapott mokkáskanál
20 %-os tejföl400 gramm
tojásfehérje kemény habja4 darab
őszibarackbefőtt apróra vágva1 doboz

A cukormázhoz

citromlé2 csepp
1 csipetnyi
porcukor20 dekagramm
tojásfehérje2 darab

A tésztához

liszt40 dekagramm
citrom leve és reszelt héja1 darab
sütőpor1 darab
tojássárgája4 darab
Ráma20 dekagramm
porcukor20 dekagramm

Desszertek: Őszibarackos sütemény a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hűtőbe tesszük amíg a krémet elkészítjük. A lisztet a cukrokkal és a kevés tejjel simára keverjük, majd hozzáadagoljuk a többi tejet és felfőzzük, kihűtjük. A kihűlt, sűrű masszához keverjük a tejfölt, a narancs reszelt héját és levét. Mindezeket simára keverjük, beleforgatjuk a kemény tojásfehérje habot és az őszibarackot. A tésztát két részre osztjuk. A tepsit kibéleljük sütőpapírral és a fele tésztát, amit tepsi méretűre sodortunk, beleterítjük. Ráöntjük a krémet és egyenletesen elsimítjuk, majd befedjük a másik fél tésztával és megsütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve is mutatós és bármilyen gyümölccsel is készíthető.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem