Őzgerinc

>

Őzgerinc

25

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor	15 dekagramm
kakaó	2 evőkanál
liszt	1 kávéskanál
Ráma	25 dekagramm
tojás	2 darab
csokoládés pudingpor	1 csomag
csokis nápolyi	20 dekagramm
vágott dió	20 dekagramm

Desszertek: Őzgerinc a sok Őzgerinc recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tojásokat a cukorral, a Ramával jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a csokis pudingot, a lisztet és a kakaót. Ezt gőz felett megfőzzük. Még melegen hozzáadunk 20 dkg vágott diót és 20 dkg csokis nápolyit, mazsolát is tehetünk bele. A masszát egy alufóliával kibélelt őzgerincformában öntjük. Betakarjuk az alufóliával és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.