Őzgerinc (méteres kalács)

>

Őzgerinc

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

tojás	12 darab
liszt	9 evőkanál
cukor	12 evőkanál
sütőpor	2 csomag
epres, vagy puncsos pudingpor	2 csomag
tej	1 liter
kakaópor	3 evőkanál
őzgerincforma	2 darab
tortabevonó	1 tábla

Desszertek: Őzgerinc (méteres kalács) a sok Őzgerinc recept közül.

Elkészítés

1

Készítünk 6-6 tojásból piskótát egy fehéret és egy csokisat. A csokisnál a lisztből csak 3 evőkanál kell és 3 evőkanál kakaópor. A pudingot az utasítás szerint megcsináljuk. Ramával kikent, lisztezett formába öntjük a piskótát és megsütjük. Mikor kihűlt a tészta, a bordáknál felszeleteljük. Egy fehér szeletet bekenünk a pudinggal, majd hozzáillesztjük a csokis szeletet és így felváltva ragasztjuk össze őket. A maradék pudinggal lekenjük a sütit és a tortabevonóval leöntjük. Ha már megdermedt a bevonó a tésztán, ferdén szeleteljük.