Őzgerinces, meggyes, rumos-csokis szelet
Desszertek: Őzgerinces, meggyes, rumos-csokis szelet a sok Őzgerinc recept közül.
Elkészítés
1
Hat tojásfehérjét kemény habbá verünk fel, hozzáadjuk a tojássárgát, a sütőporos lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot. Óvatosan keverjük. A meggyet kevés lisztbe beleforgatjuk, a rumos-csokis szeleteket szép apróra összevágjuk, majd a masszába óvatosan belekeverjük.