Feltöltve:

Paradicsomos zserbó

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A krémhez

vaníliás cukor2 csomag
citrom leve1 darab
cukor20 dekagramm
Rama margarin25 dekagramm
1 csipetnyi
liszt (csapott)15 evőkanál
tej1 liter

A mázhoz

Rama margarin8 dekagramm
víz2 evőkanál
cukor4 evőkanál
kakaó3 evőkanál

A tésztához

liszt10 evőkanál
1 csipetnyi
szódabikarbóna1 kávéskanál
cukor10 evőkanál
sűrű paradicsomlé10 evőkanál
étolaj10 evőkanál

Desszertek: Paradicsomos zserbó a sok Zserbó recept közül.

Elkészítés

1

Tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk. Három részre osztjuk, vékonyra nyújtva, normál tepsi hátán, 180 fokon, 8-10 perc alatt 3 lapot sütünk.

2

Krém: a lisztet kevés tejjel, a vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet, és sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarinnal habosra kevert cukorhoz és végül hozzácsepegtetjük a citromlevet.

3

A lapokat megkenjük a krémmel és elkészítjük a csokimázat: a cukrot, a kakaót összekeverjük a vízzel, és állandóan kevergetve jól összeforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a margarint.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem