Pezsgőkrémmel töltött őszibarackos muffin
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 15 dekagramm |
|---|---|
| Cukor | 10 dekagramm |
| vanillincukor | 1 csomag |
| Tojás | 2 darab |
| Liszt | 20 dekagramm |
| Sütőpor | 0.5 csomag |
| Só | 1 csipetnyi |
| apró kockára vágott őszibarackbefőtt | 20 dekagramm |
| tej | 1 dl |
Díszítéshez
| őszibarackbefőtt | 1 doboz |
|---|---|
| porcukor | 1 kevés |
Pezsgőkrémhez
| pezsgő | 1 dl |
|---|---|
| tojássárgája | 1 darab |
| porcukor | 1 evőkanál |
Desszertek: Pezsgőkrémmel töltött őszibarackos muffin a sok Muffin recept közül.
Elkészítés
1. lépés
Keverjük habosra a Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanillincukorral, majd keverjük hozzá egyenként a tojásokat, majd a sütőporral és a csipet sóval elkevert lisztet, végül pedig az őszibarackbefőttet, illetve a tejet.
2. lépés
A pezsgőhöz adjuk hozzá a tojássárgáját és a porcukrot, majd gőz felett állandó kevergetés mellett sűrítsük be a krémet.
3. lépés
Töltsük fel a muffin kapszlit, vagy szilikon muffin sütőformát félig tésztával, kanalazzunk rá egy teáskanállal a pezsgőkrémből, majd fedjük be még egy adag tésztával.
180 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük készre, majd, ha kihűlt díszítsük porcukorral és az őszibarack szeletekkel. Kb. 12 muffin lesz belőle.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous