Feltöltve:

Pillecukor

60
Nehéz
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

zselatinpor1 csomag
cukor20 dekagramm
méz1 evőkanál
olaj1 evőkanál
porcukor10 dekagramm
vaníliás pudingpor0.5 csomag
italpor vagy 1 dl gyümölcslé1 csomag
kókuszreszelék5 dekagramm

Desszertek: Pillecukor a sok

Elkészítés

1

A zselatinport tálba tesszük, és 4 evőkanál vízzel elkeverjük. A cukrot a mézzel, csipet sóval és kb. 1/2 dl vízzel a bugyogástól számítva 4-5 percig kevergetve sűrű sziruppá főzzük. 2 evőkanálnyit a zselatinnal robotgép segitségével elkeverünk, majd a szirup maradékát is hozzáadva a legmagasabb fokozaton legalább 10 percigaddig verjük, amíg kifehéredik és nyúlós, ragadós nem lesz. Egy kisebb tálat sütőpapírral kibébelünk, megolajozzuk, és belesimítjuk a cukrot. Gyorsan kell dolgoznunk, mert minden másodperccel egyre jobban dermed, egyre nehezebb bánni vele. Olajozott sütőpapírral lefedjük, és hűtőbe tesszük, amíg meg nem dermed.

2

A pudingport 1,5 dl vízben 10 dkg cukorral kikeverjük, és kis lángon besűritjük. Hozzáadjuk az italport, és kihűtjük. A kis kockákra vágott pillecukrot a bevonóval megkenjük, és kókuszreszelékkel megszórjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem