Piramis süti
Piramis süti
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

    Töltelékhez

    • porcukor - 15 dekagramm
    • Ráma - 10 dekagramm
    • kókuszreszelék - 10 dekagramm
    • tej - 1 kevés

    Piramishoz

    • darált keksz - 30 dekagramm
    • porcukor - 20 dekagramm
    • rum, vagy aroma (ízlés szerint) - 4 evőkanál
    • kakaópor - 4 evőkanál
    • tej (ha szükség van rá) - 1 dl
    • kerek keksz az aljára - 1 darab

    Elkészítés:

    1. A hozzávalókat összegyúrom és ha nagyon száraznak találom egy kis tejet öntök hozzá. A töltelékhez a kókuszreszeléket annyi tejjel főzöm össze, hogy ne legyen száraz, majd kihűtöm. Közben a Ramát a porcukorral kikeverem és hozzáadom a kihűlt kókuszt. Ez eredetileg a tekercs receptje, amihez egy fólián kinyújtom, két folpack réteg között a kekszes masszát, majd rákenem a kókuszosat és feltekerem. Piramis készítésénél a masszát a formába nyomom, majd egy kis kúp alakú formával egy üreget készítek, ebbe töltöm a tölteléket és lezárom egy keksszel.