Piramisu – avagy a jó tiramisu receptje

>

Tiramisu

80

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A piskótához

tojás	10 darab
cukor	10 evőkanál
rétesliszt	10 evőkanál
Ráma	1 darab

A krémhez

Gála vagy Aranka vanília krémpor	2 csomag
natúr vajkrém (250 g)	2 doboz
sütőrum	2 dl
lefőzött kávé	2 dl
Holland vagy szerencsi kakaópor	1 kevés
tej	1 kevés

Desszertek: Piramisu – avagy a jó tiramisu receptje a sok Tiramisu recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A szokásos módon piskótát készítünk: vagy 2 db öttojásosat vagy egy 10 tojásosat, amit később kettévágunk. A piskótának kb. 20 perc a sütési ideje, ha az első módon cselekszünk.

2. lépés

A vajkrémet összekeverjük a krémporokkal. Kevés tejjel lazítjuk.

3. lépés

A kávét és a rumot összeöntöm és jól meglocsolom a piskótákat.
Közepére belekenem a krém felét, és egymásra fordítom őket. A piskóta tetejét is megkenem a krémmel, és bőven megszitálom a kakaóporral.
Tejszínhabbal tálalom.