Piskóta alaprecept
Hozzávalók
| tojás | 6 darab |
|---|---|
| liszt | 120 gramm |
| cukor | 120 gramm |
Sütéshez
| Sütési idő | 25 perc |
|---|---|
| Sütési hőmérséklet | 180 ° |
| Edény, sütő formája | 20 cm-es kapcsos tortaforma |
Desszertek: Piskóta alaprecept a sok Piskóta recept közül.
Elkészítés
1. lépés
A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A kapcsos tortaformát aljára helyezzünk szilikonos sütőpapírt.
2. lépés
A tojásokat válasszuk szét.
3. lépés
A fehérjét kézi vagy gépi habverő segítségével kezdjük felverni.
4. lépés
Ha már habos és kezd kifehéredni, apránként szórjuk hozzá a cukrot, így verjük kemény habbá.
5. lépés
A habba óvatosan forgassuk bele először a tojások sárgáját.
6. lépés
Majd szitáljuk bele a lisztet 2 részletben, és óvatosan keverjük simára.
7. lépés
A masszát öntsük az előlészített tortaformába, egy habkártya segítségével húzzuk ki a masszát a tortaforma széléig.
8. lépés
Előmelegített sütőben süssük kb 25 percen keresztül. Közben ne nyissuk rá a sütőt. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Borítsuk rácsra, és hagyjuk a formában kihűlni.
9. lépés
Ha kihűlt, vágjuk körbe egy éles késsel.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti