Porhanyós gesztenyés hókifli

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, sót tojásokat és a tejfölt és jól összegyúrjuk. 30 percig hűtőben pihentetjük.

Amíg pihen a tészta a felengedett gesztenyemasszát egy villával összetörjük, és hozzádolgozzuk a rumaromát.

A tésztát 2 részre osztjuk. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk az egyik tészta darabot . Kb 10 cm átmérőjű köröket szaggatunk belőle. Ezután mindegyik tésztára kb. egy kávéskanálnyi tölteléket teszünk, majd szorosan feltekerjük, kifliket formázunk belőle.
Végül sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a megtöltött kifliket.

Előmelegített sütőben 160 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.
A kész kifliket hagyjuk kicsit hűlni, majd porcukorba forgatjuk.