Pöttyös szelet csokimázzal

50

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tetejére

tortabevonó	10 dekagramm
olaj	2 evőkanál

A tésztához

liszt	30 dekagramm
sütőpor	0.5 csomag
Ráma	20 dekagramm
tojás	1 darab
citrom reszelt héja és leve	1 darab
porcukor	10 dekagramm
tejföl	2 evőkanál

A piskótához

tojás	4 darab
cukor	15 dekagramm
liszt	10 dekagramm
darált dió	10 dekagramm
zsemlemorzsa	1 evőkanál

Továbbá

baracklekvár	1 darab

Desszertek: Pöttyös szelet csokimázzal a sok

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk. Az egyiket a Ramával kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk és lekvárral megkenjük. A másik rész tésztát 6 részre osztjuk és gömbölyű rudakat formázunk, olyan hosszút, amilyen hosszú a tepsi. A hosszanti felébe, egy irányba rakjuk le. A piskótát elkészítjük: a tojásfehérjét a cukorral keményre verjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztet, diót és a zsemlemorzsát. A piskótánkat ráöntjük, szépen elsimítjuk és előmelegített sütőben lassú tűznél megsütjük. Bármilyen mázzal bevonhatjuk.