Pudingos csokiszelet

>

Sütemények

30

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A díszítéshez

csokoládé		10 dekagramm
Ráma		1 evőkanál

A töltelékhez

puding		1 csomag
cukor		4 evőkanál
tej		3.5 dl
rum, esetleg kicsit több rumaroma		1 dl
mazsola (elhagyható)		1 csomag

A tésztához

cukor		1 bögre
vaníliás cukor		2 csomag
kefír		1 bögre
étolaj		0.5 bögre
tojás		2 darab
rumaroma		4 csepp
sütőpor		1 csomag
kakaópor		2 evőkanál
liszt		2 bögre

Desszertek: Pudingos csokiszelet a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A cukrot és a vaníliás cukrot a tojással habosra verjük. A kefirt, a rumot és az olajat hozzáadjuk.

2

A sütőport a lisztet és a kakaóport összekeverjük, majd a tojásos krémmel összedolgozzuk.
A masszát elfelezzük, és mind a kettőt 180 fokon, külön-külön 10-10 percig sütjük.

3

Amíg a lapok sülnek az előírás szerint elkészítjük a pudingot. Amikor kihűlt, beletesszük a kevés rumot vagy a rumba áztatott mazsolát.

4

Az egyik lapra rákenjük a pudingot. Ez lesz a süti alja. A másik lapot ezután rárakjuk, és enyhén összenyomjuk. Vigyázzunk nehogy a krém kifolyjon oldalt.

5

A vízgőz fölött a margarinban megolvasztott csokival berácsozzuk vagy tetszés szerint vonalkázzuk.