Pudingos kosárka

>

Sütemények

10

Könnyű

1 fő

1

Hozzávalók

A tésztához

Ráma		25 dekagramm
liszt		35 dekagramm
só		1 csipetnyi
víz		7 evőkanál
ecet		1 evőkanál

A krémhez

puncs pudingpor		1 csomag
tej		5 dl
cukor		5 evőkanál

A díszítéshez

szőlő		1 adag

Desszertek: Pudingos kosárka a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A Ramát a liszttel és a csipet sóval elmorzsoljuk. Belegyúrjuk a vizet és az ecetet. Fóliába tekerve másnapig hűtőbe tesszük.

2

Másnap a szokásos módon megfőzzük a pudingot. Kinyújtjuk a tésztát, kb. 10x10 cm-es négyzetekre vágjuk, majd a muffin sütő mélyedéseibe illesztünk 1-1 lapot. A pudingból töltünk mindegyik kosárkába 1-2 kanállal. Idénygyümölcsöt rakosgatunk rá, aztán 180 fokra előmelegített sütőben halvány rózsaszínre sütjük, kb. 30 perc alatt.

3

Még melegen kiemeljük a kosárkákat, tálcára téve, porcukorral meghintve tálaljuk.