Pudingos kosárkák

>

Sütemények

35

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

leveles tészta		1 darab

A töltelékhez

vaníliás puding		1 csomag
cukor		2 evőkanál
tej		5 dl
tejszín		2 dl
tojássárgája a kenéshez		1 darab

Desszertek: Pudingos kosárkák a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

Amikor vajastészta kiolvad, vékonyra kinyújtom, és nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Muffinsütőbe helyezem a kiszaggatott korongokat. A pudingot a szokásos eljárással felfőztem, amikor kihűlt a kosarakat telerakom a pudinggal. A puding tetejére egy vékony tésztacsíkot teszek, mintha fülecske lenne. A füleket tojással lekentem, és 180 fokokos sütőben szép pirosra megsütöttem. A tejszínt habbá vertem, és a kisült, kihűlt kosárkákra habrózsákat tettem.