Feltöltve:

Pudingos masni

0
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

apróra vágott mandula

A tésztához

olvasztott Rama5 dekagramm
liszt30 dekagramm
langyos tej160 milliliter
száraz élesztő3.5 gramm
olvasztott Rama10 dekagramm
tojás1 darab
1 csipetnyi
vaníliás pudingpor2 dekagramm
porcukor2 evőkanál

A kérmhez

csomag pudingpor /ez lehet vanília, csokoládé/1 csomag
cukor5 evőkanál
tej4 dl

A tészta kenéséhez

olvasztott Rama5 dekagramm
olvasztott Rama10 dekagramm
olaj2 evőkanál

A mázhoz

porcukor3 evőkanál
tej1 evőkanál

Desszertek: Pudingos masni a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit egy tálban jól összedolgozzuk, majd duplájára <br />
kelesztjük. /Lehet kenyérsütőgépben is elkészíteni, dagasztó-kelesztő prog./<br />
Míg a tészta kel, elkészítjük a töltelékül szolgáló pudingot, és hagyjuk teljesen kihűlni. /Vigyázni, hogy ne bőrösödjön meg a teteje./<br />
Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkán kinyújtjuk, nagyon vékonyra és hosszúkásra. Megkenjük az egész felületét olaj-Rama keverékkel, majd a tészta 1/3-át visszahajtjuk. Azt is megkenjük és ráhajtjuk a másik oldalról a tészta másik 1/3-át, majd ezt is lekenjük.<br />
A töltelékként szolgáló pudingot a közepére halmozzuk, és egyenletesen elkenjük, egy csíkban.<br />
A pudingra ráhajtjuk az egyik felét, majd a másik felét is. 2 cm-es szeleteket vágunk /kb. 14 lesz belőle/, és csavarunk rajta egyet. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és kelesztjük újabb 30 percig.<br />
Előmelegített sütőben 190 C-on sütjük 30 percen át, majd kivesszük és megkenjük a mázzal. Visszatéve még 5-7 percig sütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem