Puha csokis süti
Hozzávalók
cukor | 20 dekagramm | |
---|---|---|
kakaó | 2 evőkanál | |
liszt | 30 dekagramm | |
Ráma | 20 dekagramm | |
tej | 2 evőkanál | |
tojás | 3 darab | |
sütőpor | 1 csomag | |
vaníliacukor | 1 csomag | |
citromhéj | 1 darab | |
fahéj | 1 darab | |
olaj | 2 evőkanál | |
rum | 2 evőkanál | |
csokidarab (fehér-csoki, ét-csoki 20-20 g) | 40 gramm |
Desszertek: Puha csokis süti a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
A Ramát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat robotgéppel összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a citromhéjat, az olajat, a rumot, a fahéjat, (aki szereti tehet még hozzá mást is, pl.: gyömbért, mézeskalács fűszereket, mazsolát stb.). A sütőport a liszttel összekeverjük és kis adagonként ezt is a tésztához keverjük. Hozzáadjuk a 2 evőkanál kakaót, majd legvégül a csokidarabokat. Ramával kikent tortaformába, vagy tepsibe töltjük és előmelegített sütőbe tesszük. 200 fokon 60-65 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukrozzuk, felszeleteljük és máris fogyaszthatjuk. Nagyon finom, puha állagú sütemény lesz belőle.