Puncskocka
Puncskocka
  • timer90 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

    Tésztához

    • liszt - 75 dekagramm
    • Ráma - 30 dekagramm
    • tojássárgája - 3 darab
    • sütőpor - 1 csomag
    • porcukor - 30 dekagramm
    • tejföl - 3 evőkanál
    • citrom reszelt héja - 1 darab

    Mázhoz

    • porcukor - 20 dekagramm
    • citrom leve - 1 darab
    • málnaszörp vagy meggylé - 1 pár csepp

    Töltelékhez

    • tej - 2 dl
    • vaníliás cukor - 2 csomag
    • kakaó - 2 evőkanál
    • lekvár - 3 evőkanál
    • cukor - 10 dekagramm
    • Ráma - 10 dekagramm
    • citrom reszelt héja és leve - 0.5 darab
    • rum - 1 kevés

    Elkészítés:

    1. A tésztát a fenti hozzávalókból összeállítjuk, majd 3 részre osztjuk és 3 lapot sütünk belőle.
    2. Egy lapot összetörünk és a töltelék hozzávalóival összedolgozzuk, majd a lapok közé kenjük.
    3. Tetejére cukormázat teszünk.