Feltöltve:

Puncsos torta

access_alarm 90
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz20 dekagramm
tojás4 darab
vörösbor1 dl
finomliszt35 dekagramm
narancs2 darab
1 csipetnyi
sütőpor2 teáskanál
rum2 evőkanál
porcukor10 dekagramm
tojásfehérje1 darab
kristálycukor10 dekagramm
világos répaszirup2 teáskanál
forralt bor fűszerkeverék1 csomag

Desszertek: Puncsos torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A Ramát megolvasztjuk. Hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojást, majd habosra keverjük. Egy teáskanálnyi reszelt narancshéjat félre teszünk, a többit meghámozzuk és a díszítéshez vékony szeletekre vágjuk. A narancsot kicsavarjuk. 1,25 dl narancslevet és a teáskanálnyi lereszelt narancshéjat összekeverjük és a Ramás keverékhez adjuk.

2. lépés

A lisztet és a sütőport összekeverjük és evőkanalanként adagoljuk a tésztához. A formát Ramával kikenjük, a tésztát beletöltjük és 175-200 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 50 percig sütjük.

3. lépés

Kivesszük a formából és 10 percig hűlni hagyjuk. Közben a bort és a fűszert felforraljuk, lehűtjük, végül rumot és porcukrot keverünk hozzá. A süteményt ismét belehelyezzük a formába. Hurkapálcikával több helyen megszurkáljuk és az elkészített puncsot rácsöpögtetjük a süteményre, majd hűlni hagyjuk.

4. lépés

A narancshéjat a cukorral és a vörösborral 5 percig fedő nélkül főzzük, majd lecsöpögtetjük. A tojásfehérjét felverjük. A porcukrot és a szirupot belekeverjük, ételfestékkel színezzük és bevonjuk vele a süteményt. A legvégén narancshéjjal díszítjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 320"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 70"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem