Rácsos túros pite
Hozzávalók
Tészta
Ráma | 20 dekagramm | |
---|---|---|
liszt | 30 dekagramm | |
porcukor | 3 evőkanál | |
tojássárgája | 5 darab | |
sütőpor | 0.5 csomag |
Töltelék
túró | 35 dekagramm | |
---|---|---|
porcukor | 20 dekagramm | |
citrom héja | 1 darab | |
mazsola | 0.5 csomag | |
tojásfehérje felvert habja | 5 darab |
Desszertek: Rácsos túros pite a sok Pite recept közül.
Elkészítés
1
A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát gyúrunk, majd a 2/3 részét tepsibe nyújtjuk. Erre kerül a túrótöltelék.
2
A megmaradt tésztából rácsokat sodrunk és a tészta tetejére rakjuk.
3
Világosra sütjük előmelegített sütőben.