Rádió torta

>

Torta

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojásfehérje	6 darab
szitált porcukor	18 dekagramm
vaníliás cukor	1 csomag
darált dió	16 dekagramm
zsemlemorzsa	2 dekagramm

krem

tojássárgája	5 darab
cukor	25 dekagramm
kakaó	2 evőkanál
vaníliás cukor	2 csomag
tej	0.5 dl
Rama Vajas Íz	25 dekagramm

Desszertek: Rádió torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A tésztához a tojásfehérjét habbá verjük. A felvert tojáshabhoz lazán hozzákeverjük a többi hozzávalót és a masszát Ramával kikent, lisztezett, közepes méretű tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, mint a piskótát, megsütjük.

2

A krémhez gőz fölött fél óráig kevergetve sűrűre főzzük a hozzávalókat, majd lehűtjük és a Ramával habosra keverjük. 1-2 kanál rumot, vagy rumaromát adhatunk hozzá.

3

Hűtőbe tesszük, majd ha kihűlt, újra átkeverjük, és megtöltjük vele a tortalapokat, illetve a külsejét is bekenjük vele.

4

Csokidarabkákkal, vagy francia drazséval díszíthetjük, de tejszínhabot is adhatunk hozzá.