Rádió torta

>

Torta

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojásfehérje		6 darab
szitált porcukor		18 dekagramm
vaníliás cukor		1 csomag
darált dió		16 dekagramm
zsemlemorzsa		2 dekagramm

krem

tojássárgája		5 darab
cukor		25 dekagramm
kakaó		2 evőkanál
vaníliás cukor		2 csomag
tej		0.5 dl
Rama Vajas Íz		25 dekagramm

Desszertek: Rádió torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A tésztához a tojásfehérjét habbá verjük. A felvert tojáshabhoz lazán hozzákeverjük a többi hozzávalót és a masszát Ramával kikent, lisztezett, közepes méretű tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, mint a piskótát, megsütjük.

2

A krémhez gőz fölött fél óráig kevergetve sűrűre főzzük a hozzávalókat, majd lehűtjük és a Ramával habosra keverjük. 1-2 kanál rumot, vagy rumaromát adhatunk hozzá.

3

Hűtőbe tesszük, majd ha kihűlt, újra átkeverjük, és megtöltjük vele a tortalapokat, illetve a külsejét is bekenjük vele.

4

Csokidarabkákkal, vagy francia drazséval díszíthetjük, de tejszínhabot is adhatunk hozzá.