Rebarbarás-narancsos frangepán torta Carte d'Or Vanília jégkrémmel

>

Torta

70

Nehéz

1 fő

0

Rebarbarás-narancsos frangepán torta Carte d'Or Vanília jégkrémmel

Hozzávalók

Carte d'Or Vanília jégkrém	6 gombóc
készen kapható omlós tészta	375 gramm
Rama Vajas Íz	110 gramm
finomra őrölt kristálycukor	110 gramm
közepes tojás	2 darab
mandula	100 gramm
narancshéj	1 darab
átszitált finomliszt	25 gramm
friss rebarbara megtisztítva és meghámozva	300 gramm

Desszertek: Rebarbarás-narancsos frangepán torta Carte d'Or Vanília jégkrémmel a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és kapcsoljuk be a légkeveréses funkciót (gázsütőn 5-ös fokozat).

2. lépés

Hajtsuk a készen kapható omlós tésztát egy 23 cm átmérőjű hullámos szélű piteformába, a felesleges részeket vágjuk le egy konyhai ollóval vagy késsel.

3. lépés

Egy közepes méretű tálban robotgéppel habosítsuk fel a margarint és a cukrot, majd fokozatosan adjuk a masszához a tojásokat.

4. lépés

Keverjük a krémes masszához a mandulákat, a narancshéjat és a lisztet.

5. lépés

Kanalazzuk át a masszát az előkészített formába.

6. lépés

A rebarbara 2/3-át szeleteljük fel 6, a maradék 1/3-ot pedig 4 cm-es darabokra, majd minden darabot hosszában is vágjunk 3 felé. A rebarbaraszeleteket tegyük egymás mellé a massza tetejére, majd hintsük meg a tetejét két teáskanál finomra őrölt kristálycukorral.

7. lépés

Süssük a rebarbarás tortát aranybarnára a sütőben 40- 50 perc alatt.

8. lépés

Vágjuk a kész tortát hat szeletre, helyezzük őket tányérokra, majd közvetlenül a tálalás előtt tegyünk minden szelet tetejére egy gombóc Carte d'Or Vaníliás jégkrémet.