Rénszarvas muffin

>

Muffin

20

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojás		4 darab
langyos víz		10 evőkanál
olaj		1 dl
sütőpor		1 csomag
darált dió		10 dekagramm
liszt		15 dekagramm

Díszítés

mogyorókrém		1 darab
cukormáz		1 darab
sós perec		1 kevés
cukorka (az orrnak)		1 kevés

Desszertek: Rénszarvas muffin a sok Muffin recept közül.

Elkészítés

1

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgát a vízzel és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a diót, a lisztet, végül a sütőport. Hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjehabot is. Muffin formában megsütjük.

2

Ha kihűlt, megkenjük mogyorókrémmel. A cukormázat kinyújtjuk és kis köröket szaggatunk belőle. Rátesszük a muffinra és a közepére ragasztunk egy szem cukorkát.