Répatorta
Hozzávalók
A tortához
| sárgarépa | 30 dekagramm |
|---|---|
| liszt | 30 dekagramm |
| porcukor | 25 dekagramm |
| olaj | 1.5 dl |
| tojás | 3 darab |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
| sütőpor | 1 csomag |
| citrom | 0.5 darab |
| őrölt fahéj | 1 csipetnyi |
A mázhoz
| mascarpone | 10 dekagramm |
|---|---|
| porcukor | 10 dekagramm |
| Vajas íz | 5 dekagramm |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
Desszertek: Répatorta a sok répatorta recept közül.
Elkészítés
1. lépés
A répát hámozd meg és reszeld le.
2. lépés
A cukrot a tojássárgákkal és az olajjal alaposan keverd ki, majd szórd bele a répát.
3. lépés
A sütőport vegyítsd bele a lisztbe, és szitáld a répás keverékbe. Add hozzá a vaníliás cukrot, valamint a lereszelt citrom héját, és a fahéjat.
4. lépés
A tojásfehérjéket verd kemény habbá, és forgasd bele a tésztába.
5. lépés
Kenj ki egy tortaformát, szórd meg kevés liszttel, és egyengesd el benne a masszát.
6. lépés
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és süsd készre a tortaalapot, tűpróbával ellenőrizheted, hogy megsült-e.
7. lépés
A krémsajtot és a Vajas ízt keverd össze, majd szitáld bele a vaníliás cukorral vegyített porcukrot.
8. lépés
Amikor a süti kihűlt, kend a krémet a tetejére, és tedd a tortát hűtőbe. Amikor megdermedt a máz, már szeletelheted is.
9. lépés
Ízlésed szerint díszítheted. Én dió krokanttal tettem.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti