Répatorta
Desszertek: Répatorta a sok répatorta recept közül.
Elkészítés
1
A sárgarépát megtisztítjuk és finomra reszeljük. A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sárgarépát, a darált mandulát, a lisztet, a citrom reszelt héját és egy csipet sót. Végül óvatosan összekeverjük a felvert tojásfehérjével. Ramával kikent és liszttel beszórt formába simítjuk, majd előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük. Melegen meghintjük vaníliás porcukorral.