Répatorta & muffin
20
Könnyű
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
A tésztához
reszelt sárgarépa | 60 dekagramm | |
---|---|---|
tojás | 4 darab | |
napraforgó olaj | 2 dl | |
liszt | 5 dl | |
cukor | 3.5 dl | |
szódabikarbóna | 2 kávéskanál | |
fahéj | 2 teáskanál | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
só | 1 csipetnyi | |
mazsola | 10 dekagramm |
A krémhez
mascarpone | 25 dekagramm | |
---|---|---|
cukor | 8 dekagramm |
A díszítéshez
kókuszreszelék | 1 darab | |
---|---|---|
zöld ételfesték | 1 üvegcse |
Desszertek: Répatorta & muffin a sok Muffin recept közül.
Elkészítés
1
A hozzávalókat fakanállal összekeverjük.
Torta- vagy muffinformában megsütjük.
2
Amíg a tészta kihűl, addig elkészítjük a krémet.
A mascarponét a cukorral habosra keverjük, és a kihűlt tésztára kenjük.
3
A kókuszreszeléket a zöld ételfestékkel színezzük.
A mascarponés krém tetejére ráhintjük a megszínezett kókuszreszeléket.
Díszíthetjük még tojásdrazséval, vagy mini marcipán virágokkal.