Feltöltve:

Ribizlis hajócskák

30
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
Rama Vajas Íz7 dekagramm
tejszín dl
finomliszt12 dekagramm
1 csipetnyi
mascarpone sajt25 dekagramm
porcukor7 dekagramm
piros ribizli20 dekagramm
kristálycukor1 evőkanál
mandulalikőr3 evőkanál
fehér ribizli20 dekagramm

Desszertek: Ribizlis hajócskák a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A lisztből a porcukorral, a tojássárgájával, a Ramával és a sóval sima tésztát gyúrunk. A tésztából cipót formázunk, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük.

2

A hajócska formákat Ramával kikenjük és szorosan egymás mellé helyezzük. A tésztát kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk, feltekerjük egy sodrófára és a formák felett letekerjük. A formák alját és oldalát kibéleljük a tésztával, majd a tésztafölösleget éles késsel levágjuk.

3

A formában lévő tésztát egy villával több helyen megszúrjuk és előmelegített sütőben , 200 °C-on, 15-20 percig sütjük. A sütés után a tésztát kiborítjuk a formákból és sütőrácson hagyjuk hűlni.

4

A piros és fehér ribizlit megtisztítjuk, megmossuk, majd megszárítjuk. A tejszínt felverjük, a mascarpone sajtot vagy tejszínes krémsajtot a cukorral és a mandulalikőrrel összekeverjük, ezután a felvert tejszínhez adjuk és lazán belekeverjük.

5

A krémet csillagcsővel ellátott habzsákba és formákba nyomjuk. A tetejét ribizlifürtökkel díszítjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

70"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem