Ribizlis lepény
access_alarm
30
cake
Közepes
person_outline
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
| cukor | 15 dekagramm |
|---|---|
| liszt | 25 dekagramm |
| Ráma | 5 dekagramm |
| tej | 10 evőkanál |
| tojás | 3 darab |
| sütőpor | 2 teáskanál |
| porcukor | 20 dekagramm |
Desszertek: Ribizlis lepény a sok Lepény recept közül.
Elkészítés
1. lépés
A tojássárgákat kikeverem a 15 dkg cukorral, 3 ek. vízzel, majd mehet hozzá az olvasztott Rama, a tej, a liszt és a sütőpor. A massza kemény, nem piskóta jellegű, tehát kissé nehézkes elkenni a tepsiben, de próbálkozzunk. 170 fokon 15 percig sütöm. Közben a tojásfehérjéket kikeverem a 20 dkg cukorral, belekeverem a ribizlit és ráteszem a tésztára. Megy vissza a sütőbe 150 fokon kb. 18 percre.
