Feltöltve:

Ribizlis, narancskrémes pereclepkés muffin

access_alarm 50
cake Könnyű
person_outline 4 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz12.5 dekagramm
cukor12 dekagramm
Dr. Oetker Vanillincukor1 csomag
tojás2 darab
liszt15 dekagramm
Dr. Oetker Sütőpor2 kávéskanál
1 csipetnyi
ribizli - kb. 50 szem, illetve 12 db a fejekhez5 dekagramm
tej1 dl

A díszítéshez

kis perec, illetve 12 szem ribizli a díszítéshez24 darab

Narancskrém

olvasztott Rama Vajas Íz10 dekagramm
vaníliaízű Dr. Oetker eredeti pudingpor1 csomag
tej2.5 dl
cukor4 evőkanál
vanília kivonat1 kávéskanál
kezeletlen narancs reszelt héja2 darab

Elkészítés

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra.

2. lépés

Egy nagy tálban keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanillincukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Keverjük habosra, majd adagoljuk hozzá a sütőporral és sóval elkevert lisztet. Végül, folyamatos keverés mellett, alakítsuk homogén tésztává, ha szükséges lazítsuk a tésztát tejjel. A kész masszát töltsük muffinsütőbe illesztett papír kapszlikba, vagy szilikonformába úgy, hogy a tészta a forma 2/3-áig érjen, majd a ribizliket szórjuk a muffinok tetejére, muffinonként kb. 5-6 szemet. Süssük készre 17-20 perc alatt. Mielőtt kivesszük, ellenőrizzük a tésztát tűpróbával.
Kb. 12 muffin lesz belőle.

3. lépés

Keverjük csomómentesre a pudingport a cukorral és egy kis langyos tejjel.
A maradék tejet melegítsük fel, majd adjuk hozzá az elkevert pudingport. Amikor elkezd sűrűsödni, keverjük hozzá a felolvasztott Rama Vajas Ízt, a vanília kivonatot, és a reszelt narancshéjat, ha kell, habverővel dolgozzuk simára. Töltsük nyomózsákba, majd pár órát tartsuk hűtőszekrényben. Ezután nyomjuk a krémet a muffinokra, használjunk ribizli szemet a lepkék fejéhez, sós pereceket a szárnyakhoz.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem