Rizses szelet
Hozzávalók
puffasztott rizs | 20 dekagramm | |
---|---|---|
tejpor | 20 dekagramm | |
vaníliáscukor | 2 csomag | |
zselatin | 1 csomag | |
kakaópor | 3 evőkanál | |
porcukor | 20 dekagramm | |
Ráma | 25 dekagramm |
Desszertek: Rizses szelet a sok
Elkészítés
1
A Ramát felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, és 1 dl langyos vízben elkevert zselatint. Jól összemelegítjük, de nem forraljuk (mikróban). Hozzáadjuk a vaníliáscukrot, a tejport és a rizst. Jól összekeverjük. Fóliával bélelt őzgerincformába öntjük, dermedés után szeleteljük. Ez a mennyiség két formába elegendő.