Rizses szelet
Rizses szelet
  • timer0 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • puffasztott rizs - 20 dekagramm
  • tejpor - 20 dekagramm
  • vaníliáscukor - 2 csomag
  • zselatin - 1 csomag
  • kakaópor - 3 evőkanál
  • porcukor - 20 dekagramm
  • Ráma - 25 dekagramm

Elkészítés:

  1. A Ramát felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, és 1 dl langyos vízben elkevert zselatint. Jól összemelegítjük, de nem forraljuk (mikróban). Hozzáadjuk a vaníliáscukrot, a tejport és a rizst. Jól összekeverjük. Fóliával bélelt őzgerincformába öntjük, dermedés után szeleteljük. Ez a mennyiség két formába elegendő.