A 40 dkg. lisztet, 25 dkg. Ramát, fél kávéskanál sütőport, 25 dkg, cukrot, 25 dkg. diót, 3 egész tojást és egy evőkanál kakaót összegyúrni, majd két részre osztani.
Az egyik felébe beletenni egy evőkanál kakaót.
Ramával kikent, lisztezett tepsibe kinyújtani először a világosat, ezt lekenjük lekvárral, majd kinyújtjuk a kakaós tésztát és a lekvárra tesszük. Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt 180 fokon megsütjük. Ha kihűlt csokimázat teszünk a tetejére. Csokimáz: 20 dkg. cukor, 2 kanál kakaó, 2 kanál víz és egy kanál olaj. Ezeket felforraljuk és a kihűlt tésztára kenjük. Nagyon finom és egyszerű.
