Rudolf aprósüti

A lisztet egy nagy tálba tesszük. Beleszórjuk a sütőport, a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd jól összekeverjük. Beletesszük a Ramát, a 2 egész tojást és tésztát gyúrunk. A tésztát 1 órán át hagyjuk a hűtőben pihenni. Lisztezett gyúródeszkán kb. félcentisre kinyújtjuk és gomba alakú mézeskalács szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. Ezután következik a díszítés. A rénszarvasunk orra lehet francia drazsé, szemeit olvasztott, zacskóba töltött étcsokiból rajzoljuk, az agancsát perec alakú ropiból készítjük el. Előmelegített sütőben 180 fokon 7-8 perc alatt megsül. Sütés közben nem fognak egymásra dagadni, ezért lehet sűrűn rakni, amennyire az agancs engedi.