Feltöltve:

Rumos-csokoládés piskótás szelet

180
Nehéz
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A díszítéshez

csoki10 dekagramm
olaj2 evőkanál

A krémhez

tej1 liter
vaníliás pudingpor2 csomag
cukor20 dekagramm
vaj vagy sütőmargarin40 dekagramm

Az öntethez

tej1 dl
rumaroma1 pár csepp

A piskótához

tojás3 darab
liszt3 evőkanál
cukor3 evőkanál
sütőpor0.5 csomag

A kakaós tésztához

tej1 dl
tojássárgája1 darab
szalakáli1 kávéskanál
liszt25 dekagramm
cukor6 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
kakaópor2 dekagramm
vaj vagy sütőmargarin10 dekagramm

Desszertek: Rumos-csokoládés piskótás szelet a sok Piskóta recept közül.

Elkészítés

1

A szalakálit elkeverjük a tejben, majd hozzáadjuk a tojássárgáját is. A lisztet összekeverjük a cukorral, a kakaóporral és a vaníliás cukorral, majd a vajat vagy sütőmargarint hozzáadva a kezünkkel elmorzsoljuk. A tojásos részt hozzáadva kész tésztává gyúrjuk. Ha simára gyúrtuk kettéosztjuk, majd kinyújtjuk és kisütjük egy 25x25 cm tepsiben. Villával megszurkáljuk és 190 C-on 6-8 perc alatt megsütjük. A piskótalapot a klasszikus módon készítjük el és sütjük meg. A krémhez a cukorból, a tejből és a pudingporból sűrű krémet főzünk, majd a tűzről levéve melegen belecsipkedjük a vajat, vagy sütőmargarint és alaposan elkeverjük benne. Ha a vaj vagy sütőmargarin kicsapódna, botmixerrel dolgozzuk össze. Én külön készítettem el a pudingokat, így biztos hogy egyenletes lesz a lapok között a krém. Az egyik kakaós lapra rákenjük a vaníliás krémet. A piskótát rátesszük a vaníliás krémre, az öntetet elkészítjük és meglocsoljuk vele a piskótát, erre kenjük a maradék vaníliás krémet, befedjük a kakaós lappal és a tetejét bekenjük az olvasztott csokival. Hűtőbe tesszük és miután megdermedt lehet szeletelni.

Hozzászólások

Hasonló receptek

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

30"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

600"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

50"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

10"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem