Sárgadinnyés túrókocka
30
Közepes
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
Tészta
kis kockákra vágott sárgadinnye | 1 bögre | |
---|---|---|
rétesliszt | 2 bögre | |
kristálycukor | 1 bögre | |
vaníliás cukor | 2 csomag | |
szódabikarbóna | 1 teáskanál | |
túró | 25 dekagramm | |
tojás | 2 darab | |
étolaj | 0.5 bögre | |
joghurt | 1 bögre |
Tetejére
porcukor | 1 darab | |
---|---|---|
tejszínhab | 0.5 bögre | |
sárgadinnye | 1 szelet |
Desszertek: Sárgadinnyés túrókocka a sok
Elkészítés
1
A sütőt előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük.
2
Egy nagyobb tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat. A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a szódabikarbónát.
3
A túrót áttörjük, elvegyítjük a tojással, az olajjal, végül a joghurttal, majd összekeverjük a száraz alapanyagokkal. Óvatosan beleforgatjuk a sárgadinnyét is.
4
Tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 190 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
5
Amikor megsült és kihűlt, a tetejét megszórjuk porcukorral. Tejszínhabbal és karalábévájóval kialakított sárgadinnyegömböket ráhelyezve díszítjük.
6
Kockákra szeleteljük. Kellemes ízű sütemény, érdemes elkészíteni és megkóstolni.