Feltöltve: 2019-05-06

Sárgadinnyés túrókocka

30

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

kis kockákra vágott sárgadinnye		1 bögre
rétesliszt		2 bögre
kristálycukor		1 bögre
vaníliás cukor		2 csomag
szódabikarbóna		1 teáskanál
túró		25 dekagramm
tojás		2 darab
étolaj		0.5 bögre
joghurt		1 bögre

Tetejére

porcukor		1 darab
tejszínhab		0.5 bögre
sárgadinnye		1 szelet

Desszertek: Sárgadinnyés túrókocka a sok

Elkészítés

1

A sütőt előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük.

2

Egy nagyobb tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat. A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a szódabikarbónát.

3

A túrót áttörjük, elvegyítjük a tojással, az olajjal, végül a joghurttal, majd összekeverjük a száraz alapanyagokkal. Óvatosan beleforgatjuk a sárgadinnyét is.

4

Tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 190 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

5

Amikor megsült és kihűlt, a tetejét megszórjuk porcukorral. Tejszínhabbal és karalábévájóval kialakított sárgadinnyegömböket ráhelyezve díszítjük.

6

Kockákra szeleteljük. Kellemes ízű sütemény, érdemes elkészíteni és megkóstolni.