Savanyú káposzta torta

>

Torta

90

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

leveles tészta		250 gramm
savanyú káposzta		250 gramm
tojás		4 darab
Főzőtejszín		200 milliliter
tejföl		200 milliliter
só		1 kevés
bors		1 kevés
köménymag		1 kevés
burgonya (vékonyra szeletelve)		2 darab
kéksajt		15 dekagramm

Desszertek: Savanyú káposzta torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A leveles tészta kétharmadával kibéleljük a tepsit és annak oldalait.

2

A savanyú káposztát jól kinyomkodjuk, és egy lábasban 3 tojással, a tejszínnel, sóval, borssal, köménymaggal és a tejföllel összegyúrjuk.

3

Belesimítjuk a tepsibe. Ráhelyezzük a krumpliszeleteket, elosztjuk rajta a sajtot, és a maradék leveles tésztával lefedjük. Ráhajtjuk az alsó tészta széleit is. A közepébe kis (2 cm átmérőjű) lyukat vágunk.

4

Egy felvert tojással lekenjük, és 170 fokon, kb. 70 perc alatt készre sütjük.