Feltöltve:

Skót krémes

access_alarm 0
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

liszt45 dekagramm
porcukor6 dekagramm
Rama Vajas Íz15 dekagramm
tojássárgája1 darab
1 csipetnyi
szalalkáli1 dekagramm
tej0.5 dl

krem

kristálycukor30 dekagramm
liszt8 csapott mokkáskanál
tojássárgája2 darab
tej1 liter
vaníliás cukor1 csomag

Desszertek: Skót krémes a sok Sütemények , Krémes recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A hozzávalókból tésztát keverünk, majd 2 órán át állni hagyjuk. Ezután 3 egyenlő részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán megsütjük. Sütés előtt villával megszurkáljuk. A 3 lap közül az egyiket kockákra vágjuk és még melegen porcukorral megszórjuk.

2. lépés

Krém: a cukrot és a lisztet összekeverjük, hozzáadjuk a 2 db tojássárgát, majd a tejből annyit, hogy híg pépet kapjunk. A maradék tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, a péphez keverjük és krémmé főzzük. A forró krémbe óvatosan belekeverjük a három, habbá vert tojásfehérje habot.

3. lépés

A 3 lap közé a kenjük a krémet és a tetejére ráhelyezzük a kockákat. Csak másnap szeleteljük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem