Feltöltve:

Skót krémes

0
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

liszt45 dekagramm
porcukor6 dekagramm
Rama Vajas Íz15 dekagramm
tojássárgája1 darab
1 csipetnyi
szalalkáli1 dekagramm
tej0.5 dl

krem

kristálycukor30 dekagramm
liszt8 csapott mokkáskanál
tojássárgája2 darab
tej1 liter
vaníliás cukor1 csomag

Desszertek: Skót krémes a sok Sütemények , Krémes recept közül.

Elkészítés

1

A hozzávalókból tésztát keverünk, majd 2 órán át állni hagyjuk. Ezután 3 egyenlő részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán megsütjük. Sütés előtt villával megszurkáljuk. A 3 lap közül az egyiket kockákra vágjuk és még melegen porcukorral megszórjuk.

2

Krém: a cukrot és a lisztet összekeverjük, hozzáadjuk a 2 db tojássárgát, majd a tejből annyit, hogy híg pépet kapjunk. A maradék tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, a péphez keverjük és krémmé főzzük. A forró krémbe óvatosan belekeverjük a három, habbá vert tojásfehérje habot.

3

A 3 lap közé a kenjük a krémet és a tetejére ráhelyezzük a kockákat. Csak másnap szeleteljük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem