Sós omlós süti
Sós omlós süti
  • timer90 perc
  • moodKönnyű
  • person45 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 30 dekagramm
  • tejföl - 1 dl
  • tojás - 1 darab
  • liszt - 40 dekagramm
  • só - 14 gramm
  • tojássárga - 2 darab

Elkészítés:

  1. A lisztet elmorzsoljuk a sóval, margarinnal, hozzáadjuk a tojássárgákat és a tejfölt majd jól összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és 1 órára a hűtőbe tesszük.
  2. Erősen lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk a tésztát. Megkenjük a felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.
  3. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy gáztepsit kibélelünk szilikon sütőpapírral. A tésztát egy éles késsel feldaraboljuk. Vághatjuk apró kockákra vagy kis téglalapokra is. A tepsibe tesszük őket.
  4. Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.