Sós teasütemény
90
Könnyű
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
Tészta
liszt | 66 dekagramm | |
---|---|---|
Ráma | 40 dekagramm | |
só | 3 dekagramm | |
tojássárgája | 2 darab | |
Főzőtejszín | 2 dl |
Tetejére
tojásfehérje | 1 darab | |
---|---|---|
szezámmag vagy reszelt sajt | 1 kevés |
Desszertek: Sós teasütemény a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
A lisztet és a sót a Ramával elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgát, a tejszínt és összegyúrjuk.
2
Sodrófával 1 cm vastagra nyújtjuk, majd hűtőbe tesszük 1 órára.
3
Miután kivettük a hűtőből 2x2 cm-es négyzetekre vágjuk, vagy különböző formákkal kiszúrjuk. Tepsibe tesszük, tojásfehérjével lekenjük őket, megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal.