Feltöltve:

Sült túrógombóc

1
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A gombóchoz

túró50 dekagramm
cukor10 dekagramm
tojás1 darab
zsömle3 darab
vaníliás cukor1 csomag
mazsola6 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
tej1 darab

Az öntethez

tejföl3 dl
cukor3 evőkanál
tojás1 darab
vaníliás cukor1 csomag

A tetejére

zsemlemorzsa1 darab
cukor1 darab
Ráma1 darab

Desszertek: Sült túrógombóc a sok Gombóc recept közül.

Elkészítés

1

Másfél zsömlét annyi tejbe áztatunk, amennyit felszív, a többiből morzsát készítünk. Az áztatott zsömlét kicsavarjuk és a többi hozzávalóval összekeverjük.

2

Egy jénait jól kikenünk Ramával, majd nagy gombócokat készítünk a masszából, amiket a tálba helyezünk.

3

Az öntethez valókat összekeverjük és a gombócokra kanalazzuk úgy, hogy mindegyikre jusson. Előmelegített, 200 fokos sütőben megsütjük.

4

Közben egy serpenyőben összepirítjuk a morzsához valókat. A cukor kissé karamellizálódik, így a morzsa édes és ropogós lesz. Ezt rászórjuk a megsült gombócok tetejére.

5

A kihűlt maradék sem keményedik meg, finom puha marad, a megsült tojásos tejföl pedig krémes.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem