Sütőtökös kuglóf
Hozzávalók
sütőtök püré | 350 gramm | |
---|---|---|
Ráma | 220 gramm | |
cukor | 200 gramm | |
só | 1 csipetnyi | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
tojás | 5 darab | |
liszt | 400 gramm | |
sütőpor | 1 csomag | |
kandírozott narancshéj | 60 gramm |
Desszertek: Sütőtökös kuglóf a sok Kuglóf recept közül.
Elkészítés
1
A Ramát és a cukrot egy csipet sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és egyenként a tojásokat. A liszttel elkevert sütőport és a tökpürét felváltva keverjük a masszához, végül mehet bele a narancshéj is.
2
A kuglóf formát kikenjük Ramával, lisztezzük, beleöntjük a masszát és előmelegített sütőben 160 fokon sütjük kb 45 percig.