Szilvalekváros, túrós derelye

>

Sütemények

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Töltelék

szilvalekvár	1 adag
olvasztott Rama	7 dekagramm
túró	0.5 kilogramm

Tészta

finomliszt	50 dekagramm
tojás	3 darab
lágy Rama (kb)	6 dekagramm
só	1 csipetnyi

Desszertek: Szilvalekváros, túrós derelye a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A lisztből és a tojásból egy csipet sóval, valamint a lágy Ramával jól nyújtható, rugalmas tésztát gyúrunk. Két cipót formálunk belőle és mind a kettőt kerek lappá nyújtjuk.

2

Az egyikre szilvalekvár halmocskákat rakunk, majd a másik lappal letakarjuk és a lekvárhalmok között a tésztát lenyomkodjuk. Derelyevágóval egyenletes négyzeteket vágunk.

3

Sós vízben kifőzzük, olvasztott Ramával meglocsoljuk és túróval megszórjuk, majd sütőben átmelegítjük.