Feltöltve:

Szív alakú Valentin-napi süti

access_alarm 40
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz20 dekagramm
víz2 evőkanál
tojás4 darab
finomliszt15 dekagramm
sütőpor1 csipetnyi
porcukor20 dekagramm
étcsokoládés tortabevonó20 dekagramm
cukrozatlan kakaópor3 teáskanál

Desszertek: Szív alakú Valentin-napi süti a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Szív alakú Valentin-napi süti elkészítés 1. lépés képe

A puha (szoba-hőmérsékletű) Ramát a cukorral keverjük habosra, majd egyesével adjuk hozzá a tojások sárgáját. Hozzáadás közben mindegyik tojássárgájával jól keverjük ki a készülő masszát. Keverjük össze a lisztet, a kakaóport és a sütőport, adjuk hozzá az előzőekhez, majd miközben a tejet is beleöntjük, jól keverjük össze az egészet. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, és forgassuk óvatosan a tésztába, vigyázva, nehogy összetörjön. Ramával kikent és liszttel meghintett, vagy sütőpapírral bélelt nagy tepsiben simítsuk kisujjnyi vastagságúra, kb.33x33 cm-esre a tésztát. Süssük meg előmelegített sütőben a közepesnél kicsit nagyobb hőfokon (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) 18-20 perc alatt. Miután kihűlt, a szív alakú formát használva szaggassuk ki a sütiket a kész tésztából.Miután kihűlt, a szív alakú formát használva szaggassuk ki a sütiket a kész tésztából.

2. lépés

Szív alakú Valentin-napi süti elkészítés 2. lépés képe

Csokimázhoz egy kis lábasban forraljunk vizet, ami fölé helyezzünk egy lehetőleg kerek aljú edényt. Ebbe tegyük a tortabevonót, amit a Ramával és a vízzel kevergetve olvasszunk fel. A szíveket villával mártsuk bele a felolvasztott bevonóba, és tegyük alufóliára.

3. lépés

Szív alakú Valentin-napi süti elkészítés 3. lépés képe

Mielőtt a bevonata megdermedne, cukorkával, gyöngycukorral, dekorcukorral, vagy pirított mandulával díszíthetjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem